Ya, memang. Sambal dan makanan pedas rasanya sulit
banget buat dihindari. Sekalinya cuma dalam menu yang itu-itu saja, tapi
selera makan bisa langsung meningkat. Lalu, gimana ya menurut pendapat
para sang ahli soal ini?
Dr. SK Thakur, seorang gastroenterologist dari Moolchand Medcity,
India, mengatakan “Bumbu pedas memang dapat menimbulkan selera makan
tertentu.
Tapi, yang perlu disadari, saat makanan pedas sampai di
pencernaan, bisa menyebabkan iritasi pada pencernaan. Mengapa? Ini
disebabkan oleh peningkatan asam lambung, terutama ketika menu
makanannya terlalu pedas,” seperti yang dilansir oleh IndiaTimes.
Bahkan, menurut Dr. Thakur, ada beberapa penyakit lain yang akan
muncul, bila kita terus menerus mengonsumsi makanan pedas lho Temans.
Seperti yang berikut:
1. Meningkatnya Asam Lambung
Basically, makanan pedas itu adalah kombinasi dari asam,
sehingga saat dikonsumsi dan diproses dalam pencernaan, jumlah asam akan
bertambah (asam bertemu dengan asam). Inilah mengapa asam lambung dapat
meningkat saat Teman CLEAR mengonsumsi makanan pedas.
2. Gangguan Lambung Akut
Dan saat asam lambung terus-menerus meningkat, gangguan lambung bisa
menjadi semakin parah akibat peradangan yang terjadi. Umumnya, gangguan
lambung akut akan muncul beberapa gejala seperti mual, muntah, demam,
diare, sakit kepala, dan kalau terlalu parah si penderita akan mengalami
muntah darah.
3. Radang Lambung
Plus, radang juga akan terjadi kalau makanan pedas terlalu
sering dikonsumsi. Dalam fase ini, dinding lambung sudah sangat terluka.
Di beberapa kasus lambung mengeluarkan nanah dan terasa sakit yang luar
biasa. Gejala radang ini berupa rasa terbakar di lambung, mual, muntah
dan penurunan berat badan yang drastis.
4. Insomnia
Nih, jangan heran kalau Teman CLEAR jadi sulit tidur malam sehabis
makan makanan pedas. Makanan pedas meningkatkan temperatur tubuh, yang
bikin kamu merasa nggak nyaman dan kepanasan saat akan tidur. Akibatnya
tubuh enggan diajak tidur dan merasa resah.
5. Kehilangan Selera Makan
Saat semua menu makanan yang dikonsumsi adalah makanan pedas, maka
selera makan muncul nggak teratur. Akibatnya tubuh jadi tergantung pada
makanan yang pedas-pedas saja.
Apa makanan pedas sama sekali nggak boleh dikonsumsi?
Enggak juga dong. Dokter memberikan saran agar mengonsumsi makanan
pedas itu 3 – 4 kali dalam satu minggu. Dianjurkan pula biar kita
mengonsumsi makanan pedas di menu utama saat siang hari, soalnya tubuh
lagi butuh-butuhnya energi buat bergerak dan jedanya jauh dari jam tidur
kita. Selain itu, setelah makan makanan pedas, dianjurkan pula minum
susu atau air kelapa muda untuk menetralisir kadar asam di dalam
lambung.(vem/bee/lin).
Sumber : clear.co.id
0 komentar
Posting Komentar